mercredi 25 septembre 2013
La préfecture tient à rappeler les règles qui régissent l’abattage à l’occasion de la fête de l’Aïd al Adha qui débutera autour du mardi 15 octobre :
Le transport et la livraison de bovins, moutons et chèvres sont interdits en dehors des abattoirs agréés, des lieux d’élevage régulièrement déclarés à l’établissement départemental d’élevage (EDE).
Le don ou la vente des animaux de ces espèces à d’autres personnes que des professionnels de l’élevage est également interdite.
Il est également rappelé que les animaux ne peuvent être abattus que dans un abattoir agréé où ils font l’objet d’un contrôle vétérinaire visant à protéger la santé des consommateurs.
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