Six nouveaux bouchons à la lyonnaise labellisés

Lancé en décembre 2012, le label Les bouchons lyonnais, créé à l’initiative de la Chambre de commerce (CCI) et de l’Office de tourisme de Lyon, s’est enrichi de six nouveaux membres. Cinq sont Lyonnais et le dernier Parisien.

Il s’agit de :
 Les Fines Gueules, 16 rue Lainerie, Lyon 5ème
 L’Acteur, 5 rue Charles Dullin, Lyon 2ème
 Le Val d’Isère, 64 rue de Bonnel, Lyon 3ème
 Le Petit Flore, 19 rue du Garet, Lyon 1er
 La Voute chez Léa, 11 place Antonin Gourju, Lyon 2ème
 Aux Lyonnais, 32 rue Saint Marc, Paris 2ème

Ce label est censé être « le garant des valeurs des restaurateurs qui s’engagent sur la qualité de leurs produits, de leur cuisine, de l’accueil, de l’ambiance dans leur établissement et le respect du patrimoine et de l’histoire », explique la CCI dans un communiqué.

Info : www.lesbouchonslyonnais.org